В Киеве выявлено заболевание ботулизмом

Опубликовано: 13:00 среда, 1 июля 2020 г.  
В Киеве выявлено заболевание ботулизмом - фото

В реанимацию попал житель Киева, который вероятно попробовал вяленую рыбу, приобретенную в Черкассах.

Об этом 1 июля сообщили в пресс-службе ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве со ссылкой на информацию госпредприятия «Киевский городской лабораторный центр МЗ Украины».

Житель города Киева госпитализирован в реанимационное отделение столичной больницы с тяжелым течением ботулизма.

Начато эпидемиологическое расследование случая. Заболевание, вероятно, связано с употреблением рыбы вяленой (лещ, плотва, густера, вомер), приобретенной 24 июня в рыбном магазине в Черкассах.

Чтобы не допустить возникновения новых случаев заболевания ботулизмом, столичным управлением Госпродпотребслужбы направлено оперативную информацию в ГУ Госпродпотребслужбы в Черкасской области, чтобы были приняты соответствующие меры реагирования по месту приобретения рыбной продукции.

Почему вяленая или сушеная рыба опасна? Рыба может быть заражена в природных условиях, так как резервуаром инфекции является песок или речных ил. Она не проходит термическую обработку, а бутолотоксин погибает только при кипячении в течение 10-15 минут. К тому же, потребителю неизвестно о некачественных условиях хранения или транспортировки рыбы и, произошло ли соленье уже после образования токсина.

OstanniPodii.com


                 
 


НОВОСТИ ОТ ПАРТНЕРОВ:
    ПОХОЖИЕ НОВОСТИ:
В Запорожье трое женщин попали в реанимацию с ботулизмом


10:41, 13 июня 2017 г.
В Запорожье трое женщин попали в реанимацию с ботулизмом
 
В Киеве очередной случай ботулизма из-за вяленой рыбы


17:43, 6 июня 2017 г.
В Киеве очередной случай ботулизма из-за вяленой рыбы
 
В Киеве от ботулизма умер человек, еще двое заболели


19:24, 30 мая 2017 г.
В Киеве от ботулизма умер человек, еще двое заболели
 
 
Оставить свое мнение:
Ваше имя:
Введите число:    


Последние комментарии:

- никто еще не оставлял комментариев -