Из-за санитарных нарушений закрыли 30% заведений общественного питания в Киеве
В связи с регистрацией в столице заболеваний острыми кишечными инфекциями, Госпродпотребслужба провела проверку, почти треть всех заведений временно прекратила свою деятельность.
После проведенной проверки, 30% заведений общественного питания в Киеве временно прекратили свою деятельность для проведения санитарных мероприятий и устранения недостатков, сообщили в столичном управлении Госпродпотребслужбы.
Сбор информации был проведен 1 июля в связи с регистрацией в городе случаев заболевания острыми кишечными инфекциями, связанные с употреблением пищевых продуктов в учреждениях общественного питания. Основной целью было исследование санитарного состояния помещения, поддерживается ли в чистоте, рабочем состоянии поверхность оборудования, контактирующее с пищевыми продуктами, содержится ли в неповрежденном состоянии, легко ли чистится, дезинфицируется, сделанная из гладких, нержавеющих, нетоксичных, пригодных к мытью материалов. Также мониторили наличие медицинских книжек у персонала заведения.
При обнаружении нарушений со стороны санитарного законодательства, субъектам хозяйствования предоставлялись консультации по их устранению.
Также в киевском управлении Госпродпотребслужбы сообщили, что на 01.07.2017 года количество заболеваний острой кишечной инфекцией составляет 34 случая, и по данным лабораторных исследований возможным этиологическим фактором является возбудитель сальмонеллеза.
OstanniPodii.com
Последние новости
06:36, 16 апреля 2024 г. 16-21 апреля в Киеве проходят продуктовые ярмарки | ||
07:47, 19 апреля 2024 г. На россии красиво упал Ту-22М3. Дополнено | ||
07:02, 16 апреля 2024 г. ISW: без помощи США для Украины будущие российские атаки могут... | ||
18:39, 15 апреля 2024 г. Для покрытия высоких потерь россия обманом привлекает воевать... | ||
12:05, 13 апреля 2024 г. В британской разведке указали, зачем путин подписал законы на... | ||
20:47, 16 февраля 2021 г. Узнали из соцсети: две школьницы приняли по 40 таблеток медпре... | ||
02:58, 12 апреля 2020 г. Хотел самоизолироваться от коронавируса в лесу и умер от отрав... | ||
16:37, 12 февраля 2020 г. На Львовщине массовое отравление на горнолыжном курорте | ||
18:51, 14 марта 2019 г. В школе в Днепре массовое отравление, не явились почти 600 уче... | ||
17:28, 24 января 2019 г. 12 детей отравились в школьном автобусе на Киевщине | ||