З-за санітарних порушень закрили 30% закладів громадського харчування у Києві

У зв’язку з реєстрацією у столиці захворювань на гострі кишкові інфекції, Держпродспоживслужба провела перевірку, майже третина всіх закладів тимчасово припинила свою діяльність.
Після проведеної перевірки, 30% закладів громадського харчування у Києві тимчасово припинили свою діяльність для проведення санітарних заходів та усунення недоліків, повідомили у столичному управлінні Держпродспоживслужби.
Збір інформації був проведений 1 липня у зв’язку з реєстрацією в місті випадків захворювання на гострі кишкові інфекції, пов’язані з вживанням харчових продуктів у закладах громадського харчування. Основною метою було дослідити санітарний стан приміщення, чи підтримується в чистоті, робочому стані поверхня обладнання, що контактує із харчовими продуктами, утримується в непошкодженому стані, легко чиститься, дезінфікується, зроблена з гладких, нержавіючих, нетоксичних, придатних до миття матеріалів. Також моніторили наявність медичних книжок у персоналу закладу.
При виявлені порушень з боку санітарного законодавства, суб’єктам господарювання надавалися консультації щодо їх усунення.
Також у київському управлінні Держпродспоживслужбі повідомили, що станом на 01.07.2017 року кількість захворювань на гостру кишкову інфекцію становить 34 випадки, і за даними лабораторних досліджень можливим етіологічним фактором є збудник сальмонельозу.
OstanniPodii.com
Останні новини
![]() | 06:58, 28 березня 2023 р. 28 березня - 2 квітня в Києві проходять районні продуктові ярм... | |
![]() | 10:26, 26 березня 2023 р. Астрономи виявили незвичайний білий карлик-попередник наднової | |
![]() | 08:01, 26 березня 2023 р. путін розпочав нову брехливу інформаційну операцію щодо постач... | |
![]() | 06:47, 26 березня 2023 р. Війна в Україні, оперативна інформація на ранок 26 березня | |
![]() | 23:40, 28 березня 2023 р. “Вебб” виміряв температуру скелястої екзопланети | |
![]() | 20:47, 16 лютого 2021 р. Дізнались із соцмережі: дві школярки вжили по 40 таблеток медп... | |
![]() | 02:58, 12 квітня 2020 р. Хотів самоізолюватися від коронавірусу в лісі і помер від отру... | |
![]() | 16:37, 12 лютого 2020 р. На Львівщині масове отруєння на гірськолижному курорті | |
![]() | 18:51, 14 березня 2019 р. В школі в Дніпрі масове отруєння, не з′явилися майже 600 учнів | |
![]() | 17:28, 24 січня 2019 р. 12 дітей отруїлися в шкільному автобусі на Київщині | |