ЮНЕСКО: український борщ - нематеріальна культурна спадщина

1 / 7 / 2022 17:47, автор: Павло Луцький
ЮНЕСКО: український борщ - нематеріальна культурна спадщина - фото
фото: facebook.com/UKRinUNESCO

ЮНЕСКО внесла українську національну страву борщ до Списку нематеріальної культурної спадщини.

Про це повідомили в Постійному представництві ЮНЕСКО в Україні, Міністерстві культури та інформполітики України.

1 липня, в Парижі на 5-ому позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини було внесено елемент «Культура приготування українського борщу» до Списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує негайної охорони.

Це рішення визнає його універсальну цінність та значення для світової культури. Український борщ, який є символом життя, творчості, сили й стійкості українців, відтепер знаходиться під охороною ЮНЕСКО.

Включення «Культури приготування українського борщу» - це не лише важливий крок для збереження ідентичності нашої української нації, багатої на культурні традиції та звичаї, а й надзвичайна підтримка всім українцям, які зараз захищають нашу землю від російських загарбників.

Міністр культури Олександр Ткаченко зазначив: “Битва за борщ була розпочата ще до війни. І скільки б Захарова не розповідала, що “книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати” і взагалі наш борщ - це “прояв екстремізму та нацизму”, цей “прояв екстремізму” тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО. Але ми із будемо ділитися борщем і його рецептами зі всіма цивілізованими країнами. Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч щось смачне та українське”.

Нагадаємо, Україна подала заявку на включення борщу до цього списку весною минулого року.

OstanniPodii.com

Теги:

Коментарі:

 

Останні новини:

сьогодні:

всі новини


 
ПОПУЛЯРНІ НОВИНИ:
9-14 серпня в Києві проходять ярмарки

12:42, 9 серпня 2022 р.
9-14 серпня в Києві проходять ярмарки
 
Чи є початок у “всесвітів з відскакуванням”?

18:16, 9 серпня 2022 р.
Чи є початок у “всесвітів з відскакуванням”?
 
Найяскравіші зорі на нічному небі можуть обдирати планети розм...

06:23, 14 серпня 2022 р.
Найяскравіші зорі на нічному небі можуть обдирати планети розм...
 
Дві галактики у процесі зіткнення схожі на крила “космічного м...

02:23, 10 серпня 2022 р.
Дві галактики у процесі зіткнення схожі на крила “космічного м...
 
Бетельгейзе повільно відновлюється після “зриву даху”

07:48, 12 серпня 2022 р.
Бетельгейзе повільно відновлюється після “зриву даху”
 
 
СХОЖІ НОВИНИ:
ЮНЕСКО: ситуація в окупованому Криму погіршилася

06:01, 27 березня 2018 р.
ЮНЕСКО: ситуація в окупованому Криму погіршилася
 
Козацькі пісні Дніпропетровщини внесено до списку культурної с...

07:56, 30 листопада 2016 р.
Козацькі пісні Дніпропетровщини внесено до списку культурної с...
 
Дві старовинні дерев′яні церкви на Прикарпатті отримали...

08:38, 19 грудня 2013 р.
Дві старовинні дерев′яні церкви на Прикарпатті отримали...
 
Цей сайт та сторонні віджети на ньому використовують COOKIE, що необхідно для повноцінної роботи сайту. “Куки” – це безпечна технологія збирання аналітичної інформації про відвідувачів. Їх можна відключити у налаштуваннях Вашого браузера. Погодитися на використання Cookie